[Filippo14k]

Белое мясо курицы (лучше куриная грудка), 400 г шампиньонов, 300 г плавленного сыра (сливочного), 1 луковка, 1 морковка, приправа хмели-сунели, пучок свежей петрушки Сварить куриную грудку, нарезать сваренное мясо на кусочки. В бульон добавить обжаренные на растительном масле мелконарезанные лук и морковь, туда же опустить нарезанные свежие грибы и натёртый на крупной тёрке сыр. Добавить приправу, перец, соль по вкусу и мелко нарезанную петрушку, мясо курицы. Вкуснятина!