[lovesweets]

Состав: любой ароматный твердый сыр (Мааздам, эмменталь, за неимением таковых - голландский или российский) смородина (или малина) перетертая с сахаром Это простой десерт, который готовится очень быстро и не требует значительных усилий. Подается к горячему черному чаю без сахара. Сыр, лучше всего обладающий приятным для вас ароматом, порезать на тонкие ломтики. В вазочках подать варенье - кто какое любит: смородину, перетертую с сахаром, малину, вишневое варенье или варенье из крыжовника. Ломтик сыра смазать любимым вареньем и есть, запивая горячим чаем. Сорт сыра и варенья подобрать по вкусу.