Перейти к содержимому

Книги по кулинарии

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме

#1
Guest_igo2309_*

Отправлено 25 ������ 2008 - 09:07

Guest_igo2309_*
  • Гости

Изображение


Название: Вкус домашней кухни
Автор: Эльмира Меджитова
Год выпуска: 2005 г
Кол...во страниц: 360 стр.
Размер файла: 34.78 mb

От издателя: Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!

http://rapidshare.com/

#2
Guest_igo2309_*

Отправлено 23 ������� 2008 - 09:54

Guest_igo2309_*
  • Гости

Изображение


Название: Праздничные десерты
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: DJVU
Размер: 5,4 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Очень просто
Язык: русский



Десерты – одно из главных блюд любого праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы – вот неполный перечень того, из чего можно приготовить маленькое кулинарное чудо. Даже в будние дни десерт – это праздник для сладкоежек и гурманов. В этой книге собрано множество рецептов приготовления десертов, которыми вы можете порадовать себя и своих гостей.