Перейти к содержимому

Фотография

Запеканка из гречневой крупы

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме

#1
nissantom

Отправлено 11 ������ 2009 - 01:07

nissantom

    Дождик

  • Пользователи
  • 964 сообщений
Изображение
Необходимые продукты:
крупа гречневая - 2 пакетика
сосиски - 2 шт.
яйца - 2 шт.
соус томатный - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
маслина без косточек - 1 шт.
соль , перец черный молотый

Способ приготовления рецепта:

1. Крупу сварить в пакетиках в подсоленной воде.

2. Половину сосисок мелко нарезать, оставшиеся нарезать кружочками и полосками.

3. Яйца смешать с томатным соусом в однородную массу. Влить приготовленную смесь в кашу, добавить мелко нарезанные сосиски, посолить, поперчить и перемешать.

4. Массу выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить кружочки сосисок в виде «чешуи рыбы», посыпать сыром и запекать 10 минут.

5. При подаче запеканку выложить на блюдо, из оставшихися сосисок сделать «хвост», «плавники» и «рот», из кружочков маслины сделать «глаза» так, чтобы получилась «рыба».