Перейти к содержимому

Фотография

Пирожные "Каштаны"

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме

#1
lovesweets

Отправлено 14 ������ 2008 - 02:39

lovesweets

    Свояк

  • Пользователи
  • 187 сообщений
Тесто: 3 стакана муки 1 пачка маргарина 6 столовых ложек сметаны 1/4 чайной ложки соды уксус Начинка: Изюм, орех,сушеные вишни Глазурь: 6 столовых ложек молока 6 столовых ложек какао 1 стакан сахара 2 пачки вафель для посыпки Маргарин растопить. В остывший маргарин добавить сметану, соду, погашенную уксусом, и муку. Замесить тесто. Из теста сделать небольшие шарики, размером с каштан. Внутрь каждого вложить изюм, орех или вишню. Шарики испечь, окунуть в глазурь и обкатать в натертых вафлях. Глазурь: какао смешать с сахаром, добавить молока, поставить на огонь и довести до кипения.